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喜欢一切美好的事物

推荐理由慕名前去鳗诚屋,吃完觉得物超所值。

“杭州最正宗的鳗鱼饭”

鳗诚屋

鳗诚屋在杭州共有两家店,一家在万泰城一楼另一家在杭州大厦501城市广场,我去的这家是万泰城。一进门就会听到服务员小哥们用日语欢迎,然后就会给你安排座位倒水上菜单。

强烈推荐鳗鱼三吃,我点了最大份,鳗鱼也最多(128元)服务员会详细告诉你三吃是怎么吃的。鳗鱼烤的刚刚好,表皮有点焦但咬起来很酥脆,里面的鳗鱼肉很细腻很新鲜,整体口味偏甜,再搭上米饭和酱汁,一天都会有好心情。

一份鳗鱼饭有三种吃法,三种不同的感受。我本身还是更喜欢拌着吃,但是三种都值得尝试。

第一口吃进去没有什么番茄的味道,因为经过去皮处理,所以番茄的原味道下降。入口冰冰的,酸酸甜甜很开胃。

厚蛋烧里夹着鳗鱼,第一感觉就是甜,蛋很厚实,夹在里面的鳗鱼感觉又是另一种风味,口味略腻,喜欢吃甜的建议尝试

顾名思义是三种海味的拼盘,属于冷菜。因为是咸的,所以可以作为餐中口味的调剂。

炸天妇罗需要趁热吃,外皮非常酥脆,入口就会散开。里面夹的虾也十分新鲜,肉质很嫩,料很足,但虾没有什么很大的味道,这道菜口味偏淡。

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