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小扎西823

Uber人民摄影师

推荐理由【梅子青大酒店绿如蓝餐厅】正宗的清朝官府谭家菜,深受周总理称赞,优质原料、精致摆盘、清淡口味,现在又推出新菜品,价格也亲民了。

官府谭家菜的传承与发展

绿如蓝餐厅(湖州街)

【梅子青大酒店】绿如蓝餐厅, 湖州街599号天邑国际2幢(湖州街与杭行路交叉口) 官府谭家菜的传承者,以地道的原料、清淡的口味和精致的摆盘见长;

今天终于吃到传说中的岱衢族大黄鱼了,相当惊艳无于言表,还有跟杭帮菜博物馆老师傅学的钱江肉丝、龙井虾仁等也做得很地道;

餐前会送甜品西湖藕粉,一江春水大白条,肉非常细腻,非常入味,完全没有腥味。紫米炒饭有点咸。 这次吃了黄鱼,肉质很嫩,味道也很鲜,上来不一会就被小伙伴们分完了,还有个老鸭煲也十分的喜欢!补肾…对了还有个杜仲鸽蛋,另外带皮小牛肉和金沙豆腐,牛肉煎包,这三个必点超好吃。

总体环境不错,菜品也算有特色,味道感觉一般,但是摆盘还不错,请客谈事情来这里吃饭不掉面子。

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