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推荐理由最近朋友圈被一家新开在皇后公园的海南鸡饭店刷了屏,每一位吃完后都显得那么满足的样子让我好奇。看着黄澄澄的鸡肉就不禁勾起了食欲,于是找了个周末决定前往一探究竟。

未开业已踏破门的鸡饭店

六金海南鸡饭

好好吃鸡,天天向上,这是这家店的老板们经常挂在嘴边的一句话。虽然海南鸡饭发源于海南文昌市,但是由华侨带入新加坡,在新加坡得到了发扬光大,所以新加坡的海南鸡饭是最正宗和赞的哦!而六金的大厨,就是来自新加坡的。店面不大,但是五脏具全,全透明的厨房,让客人们吃的更加放心。装饰可谓是处处小心机,从地砖到菜单,从菜单到风扇,从风扇到课桌,从课桌到墙上的装饰,让人一下子投入怀旧当中。

店里的鸡都是清远鸡,用老板的话说就是这些鸡都是坐飞机过来的,肉质不肥不瘦,口感滑嫩。另外,有趣的是吃鸡可以选择整只或者半只,但在这里你还可以选择上半只或者下半只。一碗鸡饭,除了鸡肉的品质,还有一个重要的搭档:酱料。这里的调料不是你想调就能调,而是老板独家秘制的,厉害了吧!在六金,老板还很特别地将鸡肉、饭都分开装盛,饭中加入鸡汤一起烹制而成,有着浑然天成的香味。夹起一块鸡肉,蘸上一口酱料,再加一勺米饭,满口留香,回味无穷。

除了鸡饭,店内还配有特色的饮料和冷菜。卤鸡爪一定不要错过,老卤炖的酥酥的,又极入味的鸡爪,一啃上就不想停了。重要的是,在这家店吃鸡,你可能会遇到各种明星,因为我忘了说老板之一是“浙江电视台主持人小叶子”。重要的事情我只说一遍。

服务:仿古舒适的环境,仿佛回到了小时候。
环境:幽默贴心的服务,亲切感油然而生!
交通:14路;46路;102路至江山弄站下

店铺信息

六金海南鸡饭

地址:武林路277号皇后公园

时间:10:30 - 21:00

价格:60元

联系:13386512970

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